会津飯盛山 串鶴 H23.10.5

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            鶴店長(伊勢丹新宿フードコレクション 人気の味特集)にて

毎度ありがとうございます。鶴おかみでございます。

先日の伊勢丹新宿本店出店(9/28~10/3)のため、一週間ほどやむなく臨時休業しておりました本拠地、会津飯盛山串鶴のお店も本日より通常営業いたします!
その間飯盛山にいらして下さった方には、大変申し訳なく、心よりお詫び申し上げます。

会津に戻り、まず驚いたのは、『寒い~!!((+_+))』ということ。
ここのところ、最高気温17℃くらい、最低気温6~8℃くらい、と彼岸を過ぎてから突然寒くなりました。
さすがに地元の人間も朝晩の衣服での調整に頭を悩ましております。
そして、うちの子も・・・のど痛い(´□`)゜と。。ちゃんと手洗い・うがいしっせよ(しなさいよ)~!とあわてて風邪予防させております。
寒いと感じたらすぐに何か着れるものを持ち歩きましょうね。
まだ早いかな・・と思ったけど、私はフリース・ニット物を着てムクムクになっております。(⌒-⌒)*

さて、先日の伊勢丹新宿店ですが、相変わらずすごく賑わっておりました↑↑。
お陰様で今回も、串鶴のソース串かつ・いもけんぴを沢山の方々に食していただけたと思います。
前回今年6月に出店し、今回で9回目。当店の串かつをはじめ、いもけんぴを楽しみにしておられた方もいて、充実した6日間となりました。
”今日は来てるのかしらね?あのお芋おいしかったわ♪”といつもここへ来るたびに気にしてくださっていて、たまたま来たら当店が出店していて、本当にうれしかった~!「ここのいもけんぴは見つけたら必ず買うのよ!」という言葉をいただいたり、秋彼岸に会津観光にいらっしゃって当店へ来たお客様が、わざわざ会いに来て下さったり、この短い期間のうちに二度・三度足を運んでいただいたり・・と、毎日感謝・感激(^_^)の毎日でした。
本当にありがとうございました。

その一方で、風評・福島離れするお言葉も頂いたり、それを思わせる方もほんの少しでしたが、実際ありました。。でも、それはお客様がそれぞれ感じる正直な思いであることですので仕方のないことだと思います。真摯に受け止め丁寧に対応していきたいと思います。
ただ、皆様が食するものですので、当方といたしましても十分に安心・安全な食材を提供する為に毎回厳選しております。今後ともご理解いただき、変わらずご愛顧下さいますようお願い申し上げます。

次回の伊勢丹新宿店の出店も決定いたしました!!
 来年H24.1月18日(水)~1月24日(火) 7日間
また皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

そして、今週末(10/8~10/10)は地元でのイベント”会津大学学園祭”、”会津大町歩行者天国”への出店と続きます。
 10月8日(土)、9日(日)  会津大学 ”蒼翔祭”
                   
 10月10日(月・祝)  会津大町歩行者天国
            大町四つ角~恒例♪Dog Houseとのコラボ出店~
この週は3連休でもあり、行楽シーズン真っただ中!会津観光も賑わう時期です。
もちろん”飯盛山 串鶴”営業しております♪

スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。
しつこいようですが、お出かけの際は寒さ対策に1~2枚予備の衣類をご用意くださいね~(笑)