年別: 2013

『鶴ブロへようこそ!』
毎度ありがとうございます。鶴おかみでございます。

1月23日㈬~28日㈪の新宿伊勢丹を終え、引き続き出張中の串鶴催事スタッフメンバー(鶴店長・山ちゃん・鶴おかみ）は、京都に場所移動して”JR京都伊勢丹”に来ております。
昨年の同時期に初めて出店したわけですが、この時期関西は【恵方巻き】で2月3日の節分を挟み凄い事になります!恵方巻きが山のように並んだ老舗の寿司屋を両隣に、会津から来た串かつ屋”串鶴”がここぞとばかりに京都・近郊の皆様、観光客などにPRしてくるわけです。
催事ブースの面々はほぼ昨年と同じ。1年前に始めて知り会った方々に良くしていただきありがたいことです。
そしてお客様の中にも、「去年も食べました(^^)」「昨日（いもけんぴ）買って食べたんだけど美味しくてまた来ちゃったわよ♬」と、一声かけて頂き嬉しい限りです。
百貨店の方も串かつ・いもけんぴを何回も買いに来てくれて、なんだかすごく嬉しいです。皆様、本当にありがとうございます！
個人的に私くし鶴おかみは8割別階にある厨房にて黙々と仕込みをして殆どお買場に出て行けてないんですが・・(^^ゞ
本当に東北・関東・関西・・同じ日本人なのに人種が違うかんじ。。面白いですね!私が田舎もんなだけかもしれません(笑)

2月1日は末娘の8歳の誕生日。
『一緒にいてあげられなくてゴメンね。誕生日おめでとう♬コール』をしました。
あと5日で会津に帰るよ。と告げながら、寂しいのは私の方だったりする・・

さーて!!少しでも多くの方に「美味しい♬」と言っていただけるよう、5日㈫最終日まで気を抜かずがんばります!

2月8日㈮・9日㈯は、『会津絵ろうそくまつり』ですよ～!!ここんとこ会津はガッツリ雪も降ったし、雪中にともる絵ろうそくや竹燈の灯りが幻想的な風景をかもし出します。
串鶴は鶴ケ城の東側にある”新島八重記念館駐車場（旧陸上競技場サブトラック）”にて飲食ブースがあり出店します!もちろん、飯盛山も絵ろうそくまつりの会場となっており、例年同様この日だけは夜まで営業しておりますので、絵ろうそくに灯された飯盛山を甘酒（無料）を飲みながら、ぜひ揚げたての串かつ・いもけんぴを食べにいらしてください♬

京都から6日㈬夜戻り、7日㈭飯盛山の大雪かき（今までお休みしてたツケ(^_^;）をし、当日はろうそくを灯して皆様のお越しを心よりお待ちしております。　　　　鶴おかみ。

　　　　　
『鶴ブロ』へようこそ！
お客様、串鶴の鶴店長です。
今年もまた新宿伊勢丹へおじゃまします。今回は『ほっこり温かい人気の味特集』に出店いたします。
詳しくは・・http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/foods/event/foods_information/index.html
伊勢丹本店へは去年6月に出店してから半年ぶりの出店となります。前回は『旬の会津産極太アスパラ一本揚げ』を提供して沢山のお客様に喜んでいただけました。
今回は・・今が旬『奥会津産生しいたけの串かつ』がおすすめです。極寒の冬の会津で育った椎茸は身が締まり肉厚で味わい深い一品です。
その他、会津地鶏の串かつ、会津産豚串かつ、えび串、チーズベーコン串、ばくだん（半熟たまご丸ごと）など12品の串かつを奥厨房で仕込み出来立てを提供いたします。お持ち帰り用に自家製の串鶴ソースボトル（黒・赤）もサービスでお渡ししています。
串鶴人気のおやつ『いもけんぴ』も出来立て！アツアツをご用意いたします。
皆様、寒い冬を串鶴の串かつといもけんぴで『ほっこり温かく』なってくださいね！

開催期間中は6階催事場でパリ発、チョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』も開催されます。
詳しくは・・　　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/chocola/index.html

皆様のご来店スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。　　鶴店長

『鶴ブロ』へようこそ!
毎度ありがとうございます。鶴おかみでございます。

会津・・久々に雪がしんしんと降っております。ただ風はなく、気温もさほど低くないような気がします。
我が家から見る風景も徐々に真っ白に。。除雪車がまだ来ない・・道路にも積もってきた~!
(この雪化粧好きなんです。)

数日前の快晴の飯盛山の写真です。↓
本日は祭事が２つ重なっており、飯盛山のお店の方はお休みとさせていただいております。
この今日降っている雪が参道&当店を真っしろけっけにしていることでしょう・・・。
(参道・階段は営業しているお店もありますし、飯盛山に登る方のために、雪かきはしてありますので、ご安心くださいませ♪)

本日串鶴は、２か所でお祭りに出店しております!
【坂下初市・大俵引き】会津坂下町　9:00~19:30
　　今回初出店となります。場所は若松寄りのはしっこの方です。くまなく探してみてくなんしょ~!
【東山際の神】会津若松市内東山温泉駐車場　17:00~20:00(18:00点火)
　　２年ぶりの出店!昨年神棚に飾ったしめ縄・風車・くまで・起き上がり小法師など、歳の神の火に納めて、本年の無病息災を祈願に、ぜひおいでください。各自するめや餅など、その火で焼いて食べる。行がんなんねよ~(行かなくちゃーですよ~)!!

新年明けまして、こうした伝統行事に出店させていただいております。本当にありがたいことです。
寒いのを承知とは言え、この極寒の時期、飯盛山や露店に新年のあいさつを兼ね顔を出してくださるお客様・友人たち、そして行事主催される方々、人の御縁に心より感謝申し上げます。
今後ともよろしくお願いいたします。　　鶴おかみ。

『鶴ブロ』へようこそ!
毎度ありがとうございます。鶴おかみでございます。

2013年巳年、明けましたね♪
皆さま、正月気分何とか気合で吹き飛ばし、仕事始め心地よくスタート出来ましたでしょうか。
私は・・年末ひょんなことで足を負傷し、しばらく表舞台に出ずじまい・・・あ~情けない(>_<)!!年明け、初市も続々始まり、ここらで気合を入れなおして、張り切ってい行こうかと思っておりますので、何卒皆さま本年もよろしくお願いいたします。

さて、1月~3月のスケジュール(予定)です!

H25.1月　7日㈪　　七日市（福島・磐梯町）
　　　1月10日㈭　　十日市（会津若松市内）
　　　1月12日㈯　　高田大俵引き（会津美里町・旧高田町）
　　　1月14日㈪　　坂下初市（会津坂下町）
　　　　　同日　　　東山歳の神(会津若松市・東山温泉Ｐ)
　　　1月23日㈬~28日㈪　　新宿伊勢丹本店（東京・新宿）
　　　1月30日㈬~2月  5日㈫　　JR京都伊勢丹（京都駅）
　　　2月  8日㈮~9日㈯　　会津絵ろうそくまつり（会津若松市内・飯盛山)
　　　2月10日㈰　　西会津雪国まつり(福島・西会津町さゆり公園)　　　　
　　　2月22日㈮~25日㈪　　郡山ジャスコ（福島・郡山日和田)
　　　2月28日㈭~3月 6日㈬　　東急百貨店東横店（東京・渋谷）
　　　3月  7日㈭~13日㈬　　京急百貨店上大岡店（神奈川・横浜）
　　　3月20日㈬~26日㈫　　上野松坂屋(東京・上野)
　　 　
も~年明けのっけからびっちり予定が入っております!皆さま、今からチェックしておいてくださいませ♪お近くでしたら、是非とも足を運んでみてくださいね。
冬のイベント・祭礼は、本当に”これでもか!”というくらいにあったかい格好で挑んでください!!
さすればきっとお祭り気分も盛り上がるでしょう(^-^)♪

【飯盛山串鶴　営業日のお知らせ】
春3月からは、飯盛山串鶴も本格的に稼働いたします!
冬期間の営業につきましては、当初、1月5日㈯より通常通り営業する予定でおりましたが、イベント・催事日を除く土日を主に営業いたしたく、誠に勝手ながら進めさせていただきたいと思います。
休業日に足をお運びいただいた方、ご来店を予定していらした方には大変申し訳なく、深くお詫び申し上げます。
尚、催事・イベントのない日におきましては、事前にご連絡いただければ、可能な限り対応し(開店し)、皆様のお越しをお待ちしたいと考えております。
営業日のお問い合わせ・ご要望等は・・0242－32－6094まで

ここ最近の会津の天気は、連日真冬日でありながらも日差しもあり、日中は暖かさも感じられる日が続いております。雪、道路凍結と油断はできませんが、『八重の桜』『白虎隊(新春ワイド時代劇)』の放映で今年旬な会津の冬&雪景色を堪能できます。
個人的にはゴールデンウィークを除いた平日、4月20日頃~が季節的におススメです!(GWは非常に混むと思います。。)

各地出店地にて、皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。　鶴おかみ。