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串鶴　伊勢丹新宿本店「第２回もっと元気に、明日をおいしく　『チアアップ！ニッポンの“食”展』」へ出店いたします。

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お客様！串鶴の鶴店長です！
伊勢丹新宿店　本館地下ﾌｰﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ
　「人気の味特集」　
　営業時間　１０：００~２０：００
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

早いもので、明日で最終日となります。

本当に、一日が早かったなー

たくさんのお客様、

リピーターのお客さま！

ご来店ありがとうございました！

明日夜８時まで精一杯お客様を

お迎えいたしますので、

是非お越しくださいね！

そして、いよいよ８日（水）からは

伊勢丹新宿店６階催事場で開催される

「第２回もっと元気に、明日をおいしく　『チアアップ！ニッポンの“食”展』」
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

が開催されます。

当店で今回出品するの「会津さくら弁当」が

「伊勢丹通信」で紹介されました！

初めて参加するイベントなのでちょっと緊張しますが、

精一杯がんばりますのでよろしくお願いいたします。

当初、販売予定になかった、

「いもけんぴも」

販売することができるようになりました！

そのほか、福島県からは鮫川村（手まめ館）
http://www.samegawa-temamekan.com/

が出店します。

今回、串鶴は手まめ館で販売されている

エゴマ地鶏（会津地鶏）や新鮮生シイタケの串かつ

などコラボ商品を限定販売いたします。

今回だけの逸品を多数ご用意して

皆様のご来店心よりお待ちいたしております！

鶴店長

伊勢丹新宿スタートしました！

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お客様!串鶴の鶴店長です！

伊勢丹新宿店　本館地下ﾌｰﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ
　「人気の味特集」　
　営業時間　１０：００~２０：００
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

二日目終えましたが、

串鶴大盛況です！

前回の出店から半年、久々の出店でしたが、

串鶴を覚えていて下さり、ご来店されたお客様が、

多数おいでになり、「来るのを楽しみにしていのたよ!」

と声をかけていただきとても感激でした!

『会津極太アスパラ一本揚げ』の人気もさることながら、

やはり今回も、一番人気は

『いもけんぴ』

です。

奥厨房で、「鶴おかみ」はスタッフとともにせっせとせっせと

切っては揚げ・・・

切っては揚げ・・・

と頑張っております！

連日１００キロ越えのサツマイモと

格闘しております（笑）！

伊勢丹新宿店への出店は

６月１３日（月）までとなっておりますが、

「いもけんぴ」の販売は７日（火）までの予定です。

明日からは天気も回復するようですので、

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

鶴店長。

準備OK!

お客様！串鶴の鶴店長です！
会津から高速で４時間。
やってまいりました！！
新宿伊勢丹本店！
いつ来てもここ（伊勢丹本店）は緊張します！

串カツの具材も届き、
この時期、非常に貴重な
『極太会津アスパラ』
も
クール便で入手OK！

苦労してアスパラを提供してくれた

会津JAまんまーじゃの店長

F氏！

本当にありがとう！

明日は７時には現場入りして
仕込みに入ります！

毎度ながら

とても緊張しますが、

今回も

新鮮な『会津』

を

お客様に提供出来る準備が整いました！

鶴店長と鶴おかみ

そして

新入り見習い「カズ」

の三人で

盛り上げていきたいと思っております！

今回の

６月１日（水）~６月７日（火）
　伊勢丹新宿店　本館地下ﾌｰﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ
　「人気の味特集」　
　営業時間　１０：００~２０：００
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

は、

福島県会津より

当店と

会津柳津の『あわまんじゅう』

「小池菓子舗」
http://koike-manjyu.com/index.html

が出店します！

皆様のご来店心よりお待ちしています。

鶴店長。

串鶴の会津さくら弁当（馬肉）半熟玉子入り完成！

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お客様！串鶴の鶴店長です！

６月８日（水）より伊勢丹新宿本店で開催される
「第２回もっと元気に、明日をおいしく　『チアアップ！ニッポンの“食”展』」
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

営業時間　１０：００~２０：００

へ・・

出品する｢会津さくら弁当(馬肉）｣

会津坂下にて「東北馬刺し発祥の地・元祖会津馬刺し屋」
http://www.aizubasashi.com/　

会津坂下｢小林畜産」より
新鮮なさくら肉（馬肉）

届きました！

約１０キロの馬肉を血抜きして煮ること

５時間。

「トロトロでプリプリ」な

さくら煮込みが完成しました！！

それを、会津産の炊きたて「コシヒカリ」の上に乗せてと…

そして・・

当店自慢の半熟ばくだん（半熟煮たまご丸ごと）と

会津山椒の新芽を乗せて、

会津天保の古漬けを添えて・・・

「会津さくら弁当（半熟玉子入り）」

完成でーす！

みんなで「ご試食TIME」！

馬肉独特のさっぱりとした後味と

口の中で溶けてしまう馬の《旨味》・・

『逸品』の完成です。

一日限定５０食ですが、

６月８日（水）~６月１３日（月）
　
伊勢丹新宿店　６階催事場

　「第２回もっと元気に、明日をおいしく　『チアアップ！ニッポンの“食”展』」

で販売いたします！

元祖会津ソース串かつ　串鶴のスタンダードメニュー

と

会津の『郷土料理』

『天ぷらまんじゅう』

と合わせて

是非、ご賞味ください！

皆様のご来店！

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

鶴店長

串鶴　新宿伊勢丹に出店します！

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お客様！串鶴の鶴店長です！
６月１日（水）より
いよいよ新宿伊勢丹本館B1(ﾌｰﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ）人気の味特集スタートです！
今年１月の出店以来約、半年ぶりの出店となります。

今回の串かつラインナップは・・

会津産豚チビ串　１本　105円
会津産豚串　１本　210円
会津地鶏ササミ串　１本　315円
会津地鶏ムネ串　１本　315円
ばくだん(半熟味付きたまご丸ごと）　１本　210円
ヤマト豚厚切りﾍﾞｰｺﾝ＆チーズ串　１本　315円

そして・・

極太会津アスパラ一本揚げ　１本　３１５円

いもけんぴ　小パック　２００ｇ　４２０円
いもけんぴ　大パック　３００ｇ　６３０円

を販売いたします！

６月１日（水）~６月７日（火）
　伊勢丹新宿店　本館地下ﾌｰﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝ
　「人気の味特集」　
　営業時間　１０：００~２０：００
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp

そして・・・

なんと・・・

次週は・・

　伊勢丹新宿店　本館地下ﾌｰﾄﾞｺﾚｸｼｮﾝから６階に場所を変えまして、

６月８日（水）~６月１３日（月）
　
伊勢丹新宿店　６階催事場

　「第２回もっと元気に、明日をおいしく　『チアアップ！ニッポンの“食”展』」
営業時間　１０：００~２０：００
　http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/index.jsp
　
へ出店いたします！

今回は、当店自慢の串かつに加え、

会津名物「天ぷらまんじゅう」

そして・・・・

会津板下（ばんげ）地方発祥の「会津馬肉」を使った

「会津さくら弁当」を販売いたします！

会津坂下にて「東北馬刺し発祥の地・元祖会津馬刺し屋」
http://www.aizubasashi.com/　
小林畜産三代目　小林真悟氏の協力のもと

最高の「逸品」を完成させました！！

牛や豚とは違うあっさりとした脂で、
女性におすすめしたい一品です！

会津さくら弁当（馬肉）　１折　１０５０円
会津さくら弁当（馬肉）（半熟玉子付き）　１折　１２６０円

ご期待下さい！

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております！

鶴店長